紅樓-1

櫻桃鴨

本以為是因為鴨子都吃櫻桃長大的,結果竟不是這樣

是因為英國有個地方叫櫻桃谷,養的鴨很出名,所以只要是出自那產地的品種就叫櫻桃鴨

宜蘭因為好山好水,養出來的櫻桃鴨被全聚德給相中而聲名大躁

無法到全聚德吃,那就到宜蘭晶英酒店中的紅樓餐廳吃吃吧~

紅樓-2  

櫻桃烤鴨四吃 2088元

原本想訂二間四人房,想說這樣就有兩隻鴨可以吃

還好沒這樣搞,否則其中一隻鴨大概是原封不動的跟我們一起回台北吧~

一隻鴨比較適合四~六人一起食用

紅樓-3

干貝絲瓜  320元

和我想像中有很大的出路

太稠啦!

紅樓-4

鴨蔥油空心菜 280元

這空心菜一上桌就是這個顏色,真令人沒了慾望 

一般餐廳不都是綠油油的嗎?

紅樓-5

五更腸旺 280元 

很下飯的料理,印象中有些辣度

所以啾爸幾乎不太吃 

紅樓-6

三星蔥爆牛肉 320元 

 

好戲上場

鴨來囉~ 

一旁還有介紹

 

捲捲捲 

紅樓-12

我吃~

這季節的鴨真的超級肥美,相當美味 

紅樓-7

很特別的鴨肉壽司

醋飯加起司,很特別的口感 

紅樓-8

生菜包鴨絲

其實吃到這道我真的飽到喉嚨了,也無心再品嚐它有多美味

很想吶喊:我想吃但是吃不下去~

紅樓-9

鴨架湯,熬煮數小時

湯已呈奶色,但這一缸湯並不會濃郁到讓人討厭

最後這湯,我們幾乎喝到見底 

紅樓-10

尤其是我家阿嬤,根本就是個水桶來著的

這湯應該有一半都讓她給喝下肚了!  

紅樓-13  

五大二小來吃一隻鴨真的還是太多了

早知道就不該多點其它的菜,專心把鴨給吃光就好

 紅樓-11

杏仁豆腐 100元

好普通,吃沒幾口就讓服務生撤下

不過鴨也吃了,肚子也很撐

甜點好與壞到是無所謂,只是浪費了阿公的荷包罷了。

 

當天紅樓餐廳都客滿,想吃櫻桃鴨的朋友們

一定要先預訂,否則可能會空跑一趟的喲

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