啾窩

啾阿嬤讓啾爸去訂想吃的餐廳，啾爸二話不說立馬訂了明水三井

但一館又客滿，只好又往二館

這一次有六大二小，餐廳幫我們留了包廂的位置

盤子換了，這盤子我喜歡

考慮也想跟進一組類似的！！！ (老公，你有聽到嗎？ )

十秒倒數拍照，但似乎沒辦法全體入鏡

所以我自己有拍到就好 (完全無視其它人的表情 )

招待的小菜，甘酢大根

一向是我們的愛，不過這次醃的偏鹹，讓我卻步了

但宓宓沒在怕，一嗑再嗑

散壽司 500元

份量很大，底部還有一層飯

視覺上有極大的享受，可惜我不愛吃生魚片

不知道為什麼這一盤被我拍的好小

可能是對方手太大的關係

鮭魚日式飯團 60元

梅子口味的外表也和鮭魚一樣，不錯吃

稻禾壽司 一顆40元

相當飽滿，豆皮也很入味

大人小孩都會喜歡的

玉子花壽司 160元

我覺得擺盤並沒有弄好，感覺太過豪邁

味道不錯但外觀失了水準

牛肉紙火鍋 880元

這份量約是2-3人的，剛開始湯頭很清

隨著牛肉的下鍋，湯愈來愈濁

卻沒有服務生能來服務加湯或是幫忙撈雜質，最後湯變得好油膩，這是當天比較可惜的部份

左上：青蘿套餐 1200元，有干貝 (有特別囑咐不要肝臟類的食材)

下方：澄心美饌 1500元，鮑魚大根 (有特別囑咐不要生魚片與肝臟類的食材)

右上：紫氣菁饌 1800元，有海膽 (來者不拒)

我對於鮑魚並沒有特別的喜愛，不過這一道味道真的不錯

底下的蘿蔔倒也有入味

左上：青蘿套餐 1200元，綜合沙拉

中間：澄心美饌 1500元，明蝦沙拉 (底下的菜真的很多，多了海帶來豐富口感與味覺，挺好的)

右上：紫氣菁饌 1800元，小鮑沙拉

左上：青蘿套餐 1200元

下方：澄心美饌 1500元 (份量給的很大器，外酥軟香，油脂夠，肉質紮實)

右上：紫氣菁饌 1800元

套餐的圖沒拍好，所以就單獨呈現一下，鮫鰈

龍蝦，肉質非常Ｑ彈

不需要過多的調味也很美味！

左上：青蘿套餐 1200元

下方：澄心美饌 1500元 (厚實，有咬勁)

右上：紫氣菁饌 1800元 (牛小排，油花密佈，軟嫩但偏油了)

我是依上餐順序拍照，但不知道為什麼青蘿套餐沒有牛肉

左邊干貝，右邊炸芋泥球

據侄子說這兩球都很好吃

因為沒拍好，所以就單獨再讓它出場一次

上方：青蘿套餐 1200元

下方：漱石套餐 1000元 (這是素食套餐的，澄石套餐因為要求不要生魚片，所以沒有照片)

右方：紫氣菁饌 1800元

干貝奇異果

不知道是不是因為澄心美饌沒有生魚片的關係，所以有了替代品 (上圖)

這應該也是生魚片的替代品，蝦蘆筍手捲 (屬於澄心美饌的)

左上：青蘿套餐 1200元，大蛤蜊

下方：澄心美饌 1500元，龍膽石斑與香菇

右上：紫氣菁饌 1800元，鱈蟹大鮑筍 (湯卻是近乎淡而無味)

肉質很Q，湯也清甜

我很喜歡 (太小碗了 )

接下來就是一種很莫名其妙的選擇，出自於啾的大阿姨 (也就是我姊)

她說今天要嚐試素套餐，但當下又一直狂嗑生魚片

這倒底是哪一派的？

以外觀來說真的很討喜

很適合過年的氣氛，重點是味道也讓人喜歡

看到這一道，我已失了興趣

要是我，恐怕已抓狂的要求接下來的餐點全改成牛小排上場

南瓜泥做成的球狀

配上盤子，這一道變得精緻極了

這就是套餐的主食，偽生魚片來著的

松茸、小黃瓜絲、山藥

看到這一片上桌，全家都忍不住大笑  愛點素食嘛你！！！ 

連湯都是松茸

招待的水果

大人、小孩通通都有

葡萄、連霧、梨，每一種都是可圈可點，滿分！

當天的四種甜點，我們全都點了

花生與芝麻口味的冰淇淋，紅豆湯，杏仁酥餅

沒有我最想吃的抹茶口味，已哭～

招待咖啡

只有此款，並無其它飲料可供選擇

明水三井的咖啡還不錯，大家都吼答了吧！

鮮奶與糖

那個小夾子真想買 (老公，你聽見了嗎？)

有夠長與有看沒有懂的明細

PS 對了，青蘿與澄心兩種套餐為午餐限定，晚餐可是沒有這個的～

電話：02-25338802

地址：台北市敬業一路59號

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