很突然決定的一間餐廳
而且當天電話訂位也有位置,抵達的當下並沒有人在店外等候
六點抵達,店內已有幾桌已經在用餐了
四人座位區,是半開放式的
固定式的椅子,並不是很適合小孩吃飯 (桌子與椅子的距離會比較大)
茶水忘了正確名字,不過喝起來有菊花茶的味道
招待的毛豆
麻麻的微辣感,還有花椒的香氣,挺好吃的
品牌故事
消費方式
其實我還是不太懂,我們是二大二小店家建議中鍋即可
西瓜綿
店家說有酸酸的味道,我們完全沒有試的慾望
而且西瓜做湯底,想到就覺得怪怪的,哈哈~
MENU我沒有拍齊,肉品完全忘了拍
餃類
桌上完全沒有提供面紙(只有溼紙巾),需要要跟店員索取
吃火鍋真的很需要面紙的提供呀!
汕頭湯底上桌
濁濁的,但不會有太厚重的味道
底下則是一層層的高麗菜
蔬菜的種類不少,很不錯~!
活蝦 220元
第一次看到用罐子裝的活蝦
夾出蝦子讓人有點挫,很怕牠突然跳出來呀!!!
鮮切霜降牛4兩 560元
牛肉缺氧了,所以顏色不是鮮紅色(看起來的確有點恐怖)
過一會兒就會恢復血色
讚崎烏龍麵 80元
QQ的口感,我們很喜歡
沾醬區
都是一些很基本的,不過印象中辣椒醬是自製的
雪紋松板豬 420元
玫瑰花松板豬很美,份量也多
墨魚滑 188元
味道調的不錯,很Q的口感
但小孩都不愛耶 (這是怎麼回事勒?)
楊桃汁128元
飯後甜點
糖水很多,這道小孩愛死啦~
以台中這麼多家火鍋店來比,這家的價格頗高
我個人覺得普普通通,沒有特別覺得驚艷
但啾爸覺得湯頭不賴,他蠻喜歡的 (啾爸愛喝湯,又不愛吃辣,這種很適合他)
所以,個人喜好有差異,還是自個去試試才會知道
地址:台中市西區華美街416號
電話:04-2328-0553
時間:1130 - 2400