啾窩

兒童節這個連假

下午先去苗栗泡湯玩沙，晚上再到台中吃飯

沒想到苗栗天氣好好還出大太陽，晚上到台中變涼甚至還刮風

沒帶外套的宓宓只能穿著浴袍去餐廳了！

外表灰灰暗暗的匠屋，很低調

(今天沒帶相機，只好用手機加減記錄)

桌上的調味料

印象中幾乎沒用

上級和牛舌　290元

光線不足，看起來有點恐怖

烤好配上蔥花更美味

厚切極品無骨牛小排 620元

牛小排算是我們家很喜愛的，去哪都會點

容易烤，入口也不會咬不爛

厚切極品和牛菲力 620元

菲力算是比較瘦的部位，看油花便知

但烤起來真的是軟嫩到讓人驚訝，一點也不輸油花密佈的牛小排

很厲害很夠力的抽風設備

衣服都不會臭，唯一有味道的就只有手

好期待啊～

泡菜 90元

這是為了包肉葉菜而一起點的，包肉葉菜是60元

(吃到都忘了幫菜拍照了~)

肉汁滴落，煙馬上變大了

不過煙一下就被吸走，這排煙真的很優啊！

服務也很好，烤網換的相當的勤

鹽烤軟絲頭 260元

這一道真的讓人吃的意猶味盡

一點點焦，吃起來好Ｑ彈

牛肋條 320元

其實已經不確定這道是不是牛肋條，印象有點薄弱

涮涮燒牛五花 260元　上極無骨牛小排380元

爐上的就是牛五花，吃起來不比高價的差

我和啾爸都覺得牛五花可以多點幾盤，先填飽肚子到五分

然後再點些高單價的來滿足味蕾，吃到八分飽就差不多可以收手

最後吃餐廳附的甜點當ending，圓滿啊！

二大二小最後吃大約3700元，自己留個記錄

如果不要點高單價的應該可以把價錢壓的更低的

像宓宓，她反而喜歡最便宜的牛五花，咬起來不費功夫又都一樣好吃

今日補充蛋白質補的很過癮，覺得下次想吃肉可以再來嚐嚐

雖然大部份都是單點，吃起來比較貴，但肉質很不錯

而且當天我們點的這幾道肉品幾乎沒有醬汁醃過，大多都是吃肉本身的味道

配上白米飯一起入口，幸福感倍增

真心推薦！

匠屋 (朝馬館)

官網   http://www.shoya.com.tw/

菜單   http://www.shoya.com.tw/dishes_meat.html

地址：台中市西屯區朝富二街20號

電話：04 2252-4752