近來出了名難訂的旭集,竟被我們後補上
可惜沒辦法全家到齊一起享用,只好放生那二位要上學無法請假的學生
硬是比別人厚實的紙,銀杏葉筷架很吸睛
九個人的座位,出入不用一直移椅子
空間上處理的很好
而且我很喜歡吃buffet有大圓桌可以一起聊天(但一般來講,大圓桌都少的可憐)
另一小區的座位
因為情疫的關係,所以採間隔入座,減少桌與桌的近距離接觸
而且取餐一定要戴口罩,防止口沫噴出
從飲料到最後一區的湯品
真的很有得走啊~
從最後一區的汁煮區開始 (因為我們坐的位置離這裡最近)
算開放式廚房了,因為通通看的見啊~
蛤蜊湯
非常鮮甜,蛤蜊大顆肥美
每一顆都是飽滿到要爆汁
超優!!!
湯麵則有牛肉烏麵和豬肉烏龍面可以選擇
都是這區的食物,只是把它們端到位上拍照
蒸龍
蒸龍裡的料理
茶碗蒸、鮑魚土瓶蒸、和風蒸野菜(牛)、和風蒸野菜(豬)
海鮮湯泡飯旭日白蝦炊飯、關東煮
這裡的師傅超可愛,一看到我拿相機拍照
說:你要拍照吼,我幫你打開!(師傅講的當下,手就火速的把所有蓋子打開)
所以才拍到這麼一目了然的內在,謝謝師傅!!!
爐烤牛與照燒豬
這二樣,我完全沒吃
爐烤牛的肉質是呈現粉紅色的那種
照理說應該很軟嫩,但家人一致覺得沒有鐵板料理來的好吃
最熱門的鐵板料理
總共有二區,上圖是其中一區,都是海鮮
隔壁的另一個鐵板,出的餐就是牛肉、牛肉炒飯、青菜
牛肉炒飯的照片在這一篇的最後一張照片
上圖這兩道,大概就是這餐廳的唯二熱的時蔬料理(好像還有一道烤玉米筍)
現煎的牛排就是好吃,不容錯過的
另一區的烤物
一整隻香魚、烤肉串、烤麻吉
中間空位還有二道菜色
一為牛舌
二為和牛蓋飯
香魚上桌
日式料理當然不會少掉炸物
炸的很好,入口不會油膩膩的
日式料理
吃起來就是每一道都很獨立,不會油水分離到你濃我濃的混在一起
這點真的很讓人喜愛!
剩下的菜色下篇再繼續,不然照片太多啦~
旭集
地址:台北市信義區松仁路58號9樓 (遠東A13百貨)
電話:02 8780 3366
停車入口:松高路20巷進入
官網:請點