等了好久好久...終於我也可以去吃大名鼎鼎的宋廚

身邊的每個朋友吃完回來都會讚不絕口

這次終於可以換我了

這次是訂星期六晚上八點的...其它時間都被訂光了

啾啾今天超不乖...都不肯好好的吃

一直想下嬰兒餐椅去東跑西逛

醬爆鴨骨...我個人吃起來頗辣...所以都沒什麼碰

蠔油西生菜...因為都沒有點青菜來吃...所以才點的...不難吃

兩張皮...配料豐富...芝麻醬很濃郁並帶點芥末味...算不錯吃啦

蔥油餅...外皮酥脆...咬起來算厚實的...蠻好吃...可是我更喜歡外面那種薄的

九轉肥腸...味道甜甜的...我一點都不喜歡

鐵板牛柳...吃起來很普通

松柏長青...店家招待超大一盤...清爽的不得了...很好吃耶

蝦鬆...蠻普通的一道菜

鴨心炒銀芽...算是清淡型的菜色

五更腸旺...鴨血有一股臭味...真的是我吃過最難吃的

炒麵...為啾而點的...但是啾吃了一點後就不想吃...唉...白點了

炒蕃薯葉...味道實在是太鹹了!...糟~~

酸菜白肉鍋

配料很豐盛...但是鴨血還是臭臭的...裡面的肉丸子吃起來也有怪味...

唉...是我要求太高了嗎???

很奇怪...本來我以為是酷酷的馬尾老闆來幫我們片鴨

但是怎麼換了一個比較年輕的呢?

難不成酷酷老闆要退休了???

一隻鴨片出來的份量

片的極好...皮和肉完完全全的分離

皮超脆又薄...肉很紮實

本來我不想用吃麵皮的...但老公一直叫我試試看

拿了一塊 + 鴨皮 + 鴨肉 + 蔥 + 特製甜麵醬

放入口中...哇塞...真的超級無敵好吃

感覺超搭的啦!!!...讚讚讚~~~

連吃過北京全聚德的阿公都說這個烤鴨很棒...真的很好吃耶!!

鴨子很肥美喔!!!

接下來上場的是宋廚最吸引我的一道菜

拔絲地瓜(需要預訂)...真的需要真功夫才能把麥芽糖弄成這麼美麗

而且從頭到尾...我們全家都是盯著這位小姐在製做

小姐根本就是老神在在一點也不緊張...想必功夫十分了得!!!

超級好吃的啦!!!...果然沒有讓我失望

這道甜品實在是太讚了...我好喜歡喔!!!

嚴格講起來...宋廚除了烤鴨.拔絲地瓜.松柏長青這三道比較優之外

其它的菜色我都不愛吃耶

我想...以後若我還想去吃...那就訂烤鴨外帶好了

對了這一次我們吃了4560元...而且我們是最後一桌離開店裡的...宋廚打佯的真是早

 

ps. 宋廚今年的假日都被訂光光了...只剩平日而己

      明年要更新訂位規則...宋廚的小姐說應該是只開放前一個月來預約

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