吳留手串燒到台中開店了，因為價格不便宜所以一直都沒有立馬去嚐
某一天可能被雷劈到，就這樣訂了位
對方告知只剩吧台的位置，沒關係，有冷氣能坐著吃就可以了。 
店外頭就立著MENU
可以先看看，了解一下
其實我們完全摸不著開店時間
看網路有的寫五點半、有的六點、甚至還有看到六點半的！
當天訂了六點，本想提早進去，但店外還掛了"準備中"的牌子
吧台的位置
嚴格來說看不到師傅處理食材，只能看到師傅的臉
店內桌置擺放
還有另一隅可以容納較多人的桌子
不過座位並不多，差不多50人左右
招待的毛豆
有七味粉還是辣椒粉的調味
吃起來雖然容易沾手，但味道很不賴！
七味粉與胡椒粉可自行添加
綠茶可樂，哈密瓜汽水，草莓汽水 (左
右)，價格都是100元
除了哈密瓜汽水以前有喝過之外，其餘都是為了嚐鮮而點的！
比較特別的是綠茶可樂，幾乎喝不出有綠茶的味道，感覺起來是比較淡口味的可樂啦！
以上，就是今天點的
點完後，才發現好像點太多了 
無骨牛小排 180元
這是第一道上桌的，油油亮亮閃閃動人
中間的肉質還是粉嫩的顏色，真的烤的很好吃！
好消魂 
明太子雞翅 120元
其實我並不是會吃明太子的人，而且啾爸也怕辣，一般去燒烤肉都不會點
但今天是被雷劈到 ，所以大腦思考模式有些不同，點來試試！
不會過辣，而且裡面還有蔥的香氣，意外的美味！
鹽烤豬舌 180元
一般都是烤牛舌，但吳留手卻只有少見的烤豬舌
比起牛舌的口感豬舌算是有嚼勁的，
泡菜豚肉燒 160元
雖然是重口味，但卻不會過辣又不會過鹹
讓我們這種怕辣又怕鹹的人吃的好開心
雞肉唐揚 180元
之前朋友有告知，台北吳留手的炸物都非常普通
所以特地點了一份來試手氣。
有肉汁也口感也不會過柴，還不錯！
但燒肉還是比較值得。
松阪豬炒烏龍 160元
味道上偏甜，連我們家烏龍控宓宓都不賞臉 
炭烤肥腸 180元
沒有臭臭的味道，也不會烤的乾巴巴
香烤雞翅 100元/二串
本以為二串只有兩隻雞翅，沒想到一串裡有兩隻 ，多點了！
而且滋味沒有讓人驚艷，倒是上面灑的塩讓我們吃的很辛苦
好鹹好鹹呀～ 
鹽烤松阪豬 120元
松阪豬一直都沒上，本以為是店家遺忘了。
才告知店員若沒烤就不用上的當下，松阪豬就上桌
松阪豬好厚實，頂著撐死人的肚子繼續吃，松阪豬倒是烤很好
可以上今日排行榜前四名。
不知道是不是年紀大了
吃這種燒烤都覺得負荷好大，只要一多吃就容易產生又油又鹹的感覺
以後還是吃六分飽就好，別再整自已了。
朋友說的沒錯，想吃飽約一人一仟元
給大家作個參考
個人感覺：
吳留手串燒，品質不錯、肉質也讓人喜歡、環境也算整潔
可惜某些烤物過鹹，沒有完美的結束。
服務人員沒有主動每過一段時間就幫客人換盤子，店內只有幫忙把盤中的殘渣倒掉
髒髒的盤子還要一直使用，讓人感覺不夠好，而且味道也會有衝突
如果能改進，一定會客人有更好觀感與感受！
吳留手串燒居酒屋
台中市西區中興街111號
04-2302-8611
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