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段純貞牛肉麵,一直都只能在網路上聞香

好友就說下次咱們約新竹就吃這間,一定要嚐嚐這間的滋味呀!

看看為什麼會排的這麼恐怖

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竹北這一間很新穎,不管是空間還是環璄都讓人喜歡

用餐方式和鼎泰豐類似,一進去先領號碼牌,填單子,叫到號碼後,夾滷味,再入座

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種味不少,但有疑問的是"麻和辣"哪種比較讓人無法忍受?

因為沒有吃過,就寫了原味紅燒牛肉麵先試試

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服務人員會給一個小夾子,讓我們夾在盤上

這樣一來就可以知道是哪一桌點的滷味啦~

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價格如上

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我們坐的是四人桌,不管是桌子還是椅子都蠻大的,不會有擁擠感

一旁還有提籃可以取用,拿來放包包

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沾醬區

但我完全沒碰 (說真的,要吃、要聊又要拍,是要怎麼抽出時間呀?)

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桌與桌的距離很寬敞,非常舒適呀!

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我們點了豆皮、杏包菇、豬耳朵、大腸

這裡的滷味真的很好吃,外表淡淡的上色,又不會死鹹

個人覺得杏包菇最正點!

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貴婦的點乾拌牛肉麵 125元

牛肉給的好豪爽!

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從這個角度看,牛肉塊是不是超級大塊呀!

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IRENE點的原味紅燒牛筋麵 135元

選了手工切麵,麵條很寬,但不知道滋味

(明明說好點不同的麵要一起試,但聊一聊就全都忘光光啦!哈哈哈)

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我自個點的原味紅燒牛肉麵 135元

細麵也不錯,可以吸附很多湯汁呀!

牛肉湯極濃郁,帶了些許中藥味,喝上一口立刻覺得有辣度的耶!

離開時甚至覺得自個在冒汗,辣辣辣~

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段純貞的牛肉意外的好吃

非常嫩,肉質一咬就分離又不會塞牙縫,厲害呀!

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名不虛傳的段純貞牛肉麵,總算吃到啦

對了,想來最好挑平日,不然要有排隊至天邊的心理準備呀!


地址:新竹市嘉豐六路1段95號

電話:03-6670-557

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