啾窩

因為民宿換人經營，所以今年我們沒有訂有附早餐的房間

如果有時間又起的來，就會去早餐街覓食

起的來，是指早上五點半啊！！！

(沒辦法，今年特殊，太多人到澎湖，沒有一早起床吃還真的吃不到～)

起床換好衣服，直衝吃早餐

香亭土魠魚焿 (五點四十五抵達，也是要小排一下的！！！)

沒加麵的土魠魚焿

店內沒有冷氣，吃的我們一身汗，差點中暑在店內

麵條只有油麵和米粉

炸過的土魠魚口感就像鹹酥雞一樣，蠻好吃的

而且一定要加醋，才會更美味的！

我覺得加米粉最搭，沾了焿湯的米粉變的好滑順啊！

可惜店家動作不是很快，想吃要有等的心理準備

推薦給大家

第二間的老張燒餅舖

是位在北辰市場內的攤位，是啾爸去外帶回民宿，所以完全不知道現場是什麼情況

但網路上也蠻多人有寫文章介紹，有興趣可以去google一下

銅板小吃 - 燒餅

不會酥到讓你像在吃餅乾，但麵皮就是愈嚼愈香，好神奇～

好羡慕澎湖人可以吃到這麼美味的燒餅啊！！！

焦糖燒餅

非常脆，一咬糖就會大量灑下，嗜甜的螞蟻可能會喜歡

只不過這個對我們來講太甜了，會讓我好想念家裡的咖啡啊！！！

燒餅夾蛋

芝麻以誇張的數量落下，只好讓啾啾靠著垃圾桶吃了

看他一口接著一口，應該還不錯吧～

蔥給的不計成本，整個超豪邁

感覺北辰市場應該也是有很多好吃的東西才是

第三間是每次到澎湖必訪的店 - 北新橋牛肉湯

又是五點半出門吃早餐

前方的人潮看起來還好，人不算多，趕緊來去加入他們的隊伍

沒想到，原來人潮通通都排進小巷子

我的老天爺啊，老公你排到多後面了啊？？(店門都還沒開勒~)

這隊伍後面其實還有一倍多的人潮

0540才開店的北新橋，真的是人山人海，可見有多受歡迎～

大家都很守規矩，店家態度也很好，都不會有人先進去坐著佔位置

每個人都是點完餐才去找位置坐！

饀餅，炸的喲

肉餡味道好有肉汁，不會有一種肉臭味

個雖小但內饀很飽滿

左：牛雜湯　右：牛肉湯

牛肉湯

是牛肉薄片，上桌是帶粉色，要趁肉還是嫩嫩的趕快吃

牛雜湯

有牛肚和牛肉塊，和牛肉湯完全不一樣

不過這二種的湯都好美味，湯頭非常濃郁，一定要喝到見底，不能浪費的

而且吃完會神采奕奕，帶著微笑離開的那種

現在早上六點半，看起來人也沒有很多

但其實大家都排進巷子裡了，所以還是早早來排，才會早早吃到

晚來就什麼都沒有了啦～

早上吃牛肉湯，真的是太幸福太滿足了啦～

本來還想吃鍾記燒餅的，但鍾記都要七點才開始販售

我們的行程完全配合不上，只能作罷

以上三間給大家參考

香亭土魠魚焿

地址：澎湖縣馬公市文康街21號

電話：06 926-5867

時間：0540 - 1300

老張燒餅舖

地址：澎湖縣馬公市北辰街20號880號1A20攤位

電話：06 992-0575

時間：0400 - 1200

北新橋牛雜湯

地址：澎湖縣馬公市文康街34號

電話：06 927-0549

時間：0540 - 1200