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以往都是到晶華的三燔本家享用涮涮鍋

但得知美麗華的三燔有涮涮鍋牛肉吃到飽的方式...便約了阿公阿嬤一同來拼

事實證明...老人家真的吃不多

唉...誰叫阿固一家人不在台北...不然大胃王阿固就要重現江湖了

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今天的套餐項目..價錢為690元+10%

沒想到..竟是柴魚清湯底

三燔的湯底不是昆布的嗎????????

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前菜為和風野菜沙拉

sauce是白醬 ...吃起來一整個怪

我覺得這沙拉也沒有想像中的好吃

不過沒關係...重點是牛肉 

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菜盤 

維持三燔的一貫作風...很多的菇類

(老公最近又要體檢...吃這麼多菇真的很怕他的尿酸值會超標耶!!!)

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沾醬

說到這沾醬...才發現美麗華的服務有點漏洞

我們一桌有四份沾醬...其中二份沒有蛋黃  (那ㄟ安勒???)

桌上...連個小湯匙都沒有幫客人準備 

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去骨牛小排

這油脂分布的挺不賴的

放在嘴的的口感也棒

接下來嗑的十盤牛小排...品質大都能維持

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肉吃多了...就非得用蔬菜來解膩

上圖只是菜盤中的一小部份青菜...我們吃了二份還是不夠

原以為菜盤可以無限續...沒想到那是壽喜燒才有的資格

不過服務人員知道我們的要求後...願意再給我們免費吃一盤 (實在是謝謝他們 )

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甜點為嶺崗豆腐與抹茶冰淇淋

一個人可同時享用二種

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嶺崗豆腐吃起來奶味頗重

聽說是用牛奶下去作的...

沾上甜甜的糖漿...吃起來很滑順

不討厭但也不到很喜歡

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抹茶冰淇淋一向是啾啾的最愛

全都獻給他囉~

 

結論

如果是愛好牛肉的大胃王...吃這個算是很划算的

但每份的菜盤量偏少...也沒有附上雜坎 (粥)

實在是有點美中不足

服務方面沒有三燔本家來的專業...常會漏東漏西的

不過生意算很好...假日排隊人潮頗多

建議來這裡用餐的朋友們...先訂位為上

 

延伸閱讀: 晶華三燔本家首訪

              晶華三燔本家二訪

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