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2015/10/21柏麗廳重新開幕了,打了二天的電話

總機塞到打不進去這是多麼可怕的一件事情呀!

好不容易總機接通了,總機主動告知柏麗廳專線,讓我們己打

(但我們早就打過,完全不通呀~ )

後來我們又打,總機回我們:訂位全滿,到年底都沒位置了! (連柏麗廳都沒有轉進)

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啾爸為了我們的十年結婚紀念日,直接至現場排,不管怎樣就是要吃到啦~

而且講實在話,晶華的訂價並不會太誇張,是可接受的範圍

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我們十一點到,先去排候補 (11:30開始)

已是候補的第三組客人

接著到樓下精品店逛逛,喝個咖啡 (是的,某人沒喝咖啡全身不舒服)

等到十二點多,我們被電話通知可以入位啦~

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其實每個區域的變化並不大,位置大多一樣

只是供餐的方式有些不同

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多了義大利麵現煮

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三款的湯麵

烏龍麵、擔仔麵、叻沙

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鐵板現煎

因為我們不是一開就進來,所以拍出來的食物就是這樣短缺,哈哈

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像比較熱門的牛排,就是現煎現給

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烤爐現烤

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該有的都有,而且鐵板和烤爐大多提供是食材的原味

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我喜歡食物烤過的感覺

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熱炒類也是有的

雖然都不是什麼罕見又昂貴的料理,但很不錯

對我來講,料理的美味比創新還要吸引我

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湯品(左右)

義式鮮蔬湯、雪花牛肉湯、蘑姑湯、洋蔥湯、每日例湯

因為在晶華的其它餐廳大都能喝到這幾款湯,所以這一區完全沒碰

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沙拉區

乾乾淨淨,拿起來也不會弄的亂糟糟

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水果區

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麵包區

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前菜區

這一區好繽紛,顏色超美的~

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再來一張

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海鮮區

我並沒有特愛海鮮,頂多吃吃蝦子

但這裡拍起來就是很澎湃

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海鮮區這裡提供了二種湯

一是味噌,二是鮟康魚湯

結果啾的大阿姨把鮟康魚的長相找了出來,真是嚇死人

宓宓完全沒有想喝的慾望呀~

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除了生魚片,還有握壽司

也有幫人作炙燒的服務,想燒久一點阿姨也很願意幫忙的

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果汁也開始現打了除了MENU上的也可以另外自個點

只要是當天有提供的果汁都可以混合的 (我點了芭樂加鳳梨,也不賴)

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如果不愛等候,一旁也有三款特調飲品 (無酒精的)

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若喝不慣,那可樂與雪碧也是有提供的

再不然就是咖啡和茶囉!

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甜點區

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另一個方向拍過來

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比較特別的是這三款,有現場擺盤的服務

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挺有趣的

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不同的蛋糕有不同的擺盤

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蒙布朗很受歡迎,最後想吃還吃不到勒

如果大愛蒙布朗,請先拿囉~

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接下來就是拿的食物 (一部份記得拍的,不然就是吃完才想到要拍)

宓宓超愛的白醬,被上貝殼麵吃起來很方便

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亂拿一通,哈哈

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對於不吃生魚片的我,炙燒完全是救星呀!

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長方的盤子,很特別

裝起甜點別有一番風味

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弄了青醬,但沒有白醬來的好吃

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是的!小三也跟來了~

在啾爸的寵愛之下,拿了一堆mm回來

(沒辦法,媽媽每次都禁止小孩吃mm,也只有啾爸回來的時候才免為其難的解禁)

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其實還是有沒拍到的部份

像是hadden-dazs冰淇淋(好像有六 - 八種)、部份海鮮和壽司

以平日990+10%,真的覺得值得 (台北飯店buffet大多訂價就破仟呀~)

但報導上的虎蝦與桌邊服務餐點,則是完全沒看到,我想那些可能要週末才有的吧!

可是訂位這麼的滿,想要再吃也不知道是何年何月

看來,夢中相見應該會比較快~


晶華柏麗廳

地址:台北市中山北路二段41號

電話:2523-8000

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