2015/10/21柏麗廳重新開幕了,打了二天的電話
總機塞到打不進去這是多麼可怕的一件事情呀!
好不容易總機接通了,總機主動告知柏麗廳專線,讓我們己打
(但我們早就打過,完全不通呀~ )
後來我們又打,總機回我們:訂位全滿,到年底都沒位置了! (連柏麗廳都沒有轉進)
啾爸為了我們的十年結婚紀念日,直接至現場排,不管怎樣就是要吃到啦~
而且講實在話,晶華的訂價並不會太誇張,是可接受的範圍
我們十一點到,先去排候補 (11:30開始)
已是候補的第三組客人
接著到樓下精品店逛逛,喝個咖啡 (是的,某人沒喝咖啡全身不舒服)
等到十二點多,我們被電話通知可以入位啦~
其實每個區域的變化並不大,位置大多一樣
只是供餐的方式有些不同
多了義大利麵現煮
三款的湯麵
烏龍麵、擔仔麵、叻沙
鐵板現煎
因為我們不是一開就進來,所以拍出來的食物就是這樣短缺,哈哈
像比較熱門的牛排,就是現煎現給
烤爐現烤
該有的都有,而且鐵板和烤爐大多提供是食材的原味
我喜歡食物烤過的感覺
熱炒類也是有的
雖然都不是什麼罕見又昂貴的料理,但很不錯
對我來講,料理的美味比創新還要吸引我
湯品(左右)
義式鮮蔬湯、雪花牛肉湯、蘑姑湯、洋蔥湯、每日例湯
因為在晶華的其它餐廳大都能喝到這幾款湯,所以這一區完全沒碰
沙拉區
乾乾淨淨,拿起來也不會弄的亂糟糟
水果區
麵包區
前菜區
這一區好繽紛,顏色超美的~
再來一張
海鮮區
我並沒有特愛海鮮,頂多吃吃蝦子
但這裡拍起來就是很澎湃
海鮮區這裡提供了二種湯
一是味噌,二是鮟康魚湯
結果啾的大阿姨把鮟康魚的長相找了出來,真是嚇死人
宓宓完全沒有想喝的慾望呀~
除了生魚片,還有握壽司
也有幫人作炙燒的服務,想燒久一點阿姨也很願意幫忙的
果汁也開始現打了除了MENU上的也可以另外自個點
只要是當天有提供的果汁都可以混合的 (我點了芭樂加鳳梨,也不賴)
如果不愛等候,一旁也有三款特調飲品 (無酒精的)
若喝不慣,那可樂與雪碧也是有提供的
再不然就是咖啡和茶囉!
甜點區
另一個方向拍過來
比較特別的是這三款,有現場擺盤的服務
挺有趣的
不同的蛋糕有不同的擺盤
蒙布朗很受歡迎,最後想吃還吃不到勒
如果大愛蒙布朗,請先拿囉~
接下來就是拿的食物 (一部份記得拍的,不然就是吃完才想到要拍)
宓宓超愛的白醬,被上貝殼麵吃起來很方便
亂拿一通,哈哈
對於不吃生魚片的我,炙燒完全是救星呀!
長方的盤子,很特別
裝起甜點別有一番風味
弄了青醬,但沒有白醬來的好吃
是的!小三也跟來了~
在啾爸的寵愛之下,拿了一堆mm回來
(沒辦法,媽媽每次都禁止小孩吃mm,也只有啾爸回來的時候才免為其難的解禁)
其實還是有沒拍到的部份
像是hadden-dazs冰淇淋(好像有六 - 八種)、部份海鮮和壽司
以平日990+10%,真的覺得值得 (台北飯店buffet大多訂價就破仟呀~)
但報導上的虎蝦與桌邊服務餐點,則是完全沒看到,我想那些可能要週末才有的吧!
可是訂位這麼的滿,想要再吃也不知道是何年何月
看來,夢中相見應該會比較快~
晶華柏麗廳
地址:台北市中山北路二段41號
電話:2523-8000