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兒童節這個連假

下午先去苗栗泡湯玩沙,晚上再到台中吃飯

沒想到苗栗天氣好好還出大太陽,晚上到台中變涼甚至還刮風

沒帶外套的宓宓只能穿著浴袍去餐廳了!

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外表灰灰暗暗的匠屋,很低調

(今天沒帶相機,只好用手機加減記錄)

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桌上的調味料

印象中幾乎沒用

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上級和牛舌 290元

光線不足,看起來有點恐怖

烤好配上蔥花更美味

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厚切極品無骨牛小排 620元

牛小排算是我們家很喜愛的,去哪都會點

容易烤,入口也不會咬不爛

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厚切極品和牛菲力 620元

菲力算是比較瘦的部位,看油花便知

但烤起來真的是軟嫩到讓人驚訝,一點也不輸油花密佈的牛小排

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很厲害很夠力的抽風設備

衣服都不會臭,唯一有味道的就只有手

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好期待啊~

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泡菜 90元

這是為了包肉葉菜而一起點的,包肉葉菜是60元

(吃到都忘了幫菜拍照了~)

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肉汁滴落,煙馬上變大了

不過煙一下就被吸走,這排煙真的很優啊!

服務也很好,烤網換的相當的勤

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鹽烤軟絲頭 260元

這一道真的讓人吃的意猶味盡

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一點點焦,吃起來好Q彈

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牛肋條 320元

其實已經不確定這道是不是牛肋條,印象有點薄弱

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涮涮燒牛五花 260元 上極無骨牛小排380元

爐上的就是牛五花,吃起來不比高的差

我和啾爸都覺得牛五花可以多點幾盤,先填飽肚子到五分

然後再點些高單價的來滿足味蕾,吃到八分飽就差不多可以收手

最後吃餐廳附的甜點當ending,圓滿啊!

 

二大二小最後吃大約3700元,自己留個記錄

如果不要點高單價的應該可以把價錢壓的更低的

像宓宓,她反而喜歡最便宜的牛五花,咬起來不費功夫又都一樣好吃

 

今日補充蛋白質補的很過癮,覺得下次想吃肉可以再來嚐嚐

雖然大部份都是單點,吃起來比較貴,但肉質很不錯

而且當天我們點的這幾道肉品幾乎沒有醬汁醃過,大多都是吃肉本身的味道

配上白米飯一起入口,幸福感倍增

真心推薦!

 

 

匠屋 (朝馬館)

官網   http://www.shoya.com.tw/

菜單   http://www.shoya.com.tw/dishes_meat.html

地址:台中市西屯區朝富二街20號

電話:04 2252-4752

 

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