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人在馬拉灣被大海嘯催殘的當下,啾爸就致電到餐廳預訂外帶肉盤

這樣從園區離去正好可以直接到餐廳拿取,順路回家

咱們今天在家吃烤肉!

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這家是一頭買入?!

未免也太驚人了吧~

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這個menu真的是我看過最多部位的肉品

很多根本連聽都沒聽過

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拿到了!

可以回家烤烤烤囉~

其實,還有四小盒醬料,但醬料包裝相當粗糙

一個人拿肉盤又拿四小盒醬料,根本就是不可能的事 (更別說我手上還有手機和錢包了)

好不容易拿上車,結果那幾盒還真不知道能安置在哪

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(醬料盒就是生菜旁的透明小盒)

有附上四種醬:鹽之花,柚子胡椒,日本橘醋,特製燒肉醬

但醬料包裝真的很不優,就是透明小盒子加蓋子罷了,毫無密封的能力

等我拿回家,都灑出來了啦~

早知如此,那用夾鍊袋的密封度可能會更好一點!

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白飯是全聯的牛奶皇后米,煮了二杯米最後全都進小孩的肚子

沒想到馬拉灣大海嘯的威力如此強大,大伙都餓了

一開始先上全聯的肉,好歹也要先讓大家吃個五分飽,不然再好的肉也是一秒入喉

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豬五花配黃金泡菜,意外的好吃耶!!!

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烤了三種肉,烤盤也髒了,也該是讓和牛上桌了~

在烤盤倒入熱水,可以瞬間把汙垢沖出烤盤的瀝油孔

再拿張廚房紙巾抹一下,就又是塊乾淨的烤盤,很是方便啊~

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終於,和牛上場!!!

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這花油與厚度,超迷人啊~

一共580克

厚切和牛 200G

霜降和牛 150G

赤身和牛 150G

薄切澳洲和牛牛舌

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看起來就是與眾不同

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看看這油花,極品啊~

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絕不能烤太熟~

不太就浪費了!!!

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牛舌

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我的飯啊~

被小孩給搶了!!!

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雖然價格有點恐怖 (2880元,據說已經是店內吃的六折)

吃起來真的會讓人轉圈圈+花灑,頭還會一直點個不停 (是嗑藥嗎???)

以品質來說真的無可挑剔,什麼叫軟到化掉,吃了就知道!!

 

不過,愛在家裡吃,還是要付出代價

雖然烤的當下沒什麼煙,但噴出來的油脂與牛肉味真的很惱人

接下來,就是擦桌子、拖地、通風通風通風

 

俺達肉屋

地址:台中市西區公益路192-1號

電話:04 2325 0588

時間:1700 - 2300

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    啾媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()