很突然的聚餐
星期天十一點打電話,竟有當天 13:30 的位置
全家立刻梳妝打扮,不然有人還打算穿一整天的睡衣渡過一天
單人套餐 1,590 - 1,990元 (10% 服務費外含)
其實我一直都不太懂為什麼王品牛小排可以這麼受歡迎
是因為長輩牙口不好,這一道的口感比較適合嗎?
我家阿公阿嬤起碼也吃了二十年了,每次都是這一道啊!!!
但家裡除了阿公阿嬤,只要吃過一次,下次一定不會再吃
雖說食物口味是很主觀的,但在我們家對這一款真的就是個分水嶺
(以上二張菜單均出自王品,官網均可下載pdf檔)
除了麵包和氣泡飲可以續,其它都是只有一份
一段時間後,菜單會做些許的不同
所以,過一陣子再來有時會有驚喜也說不一定
麵包與氣泡飲(沒有酒精,小孩會喜歡,一杯接著一杯那種)
有葡萄和核果的軟麵包
我個人是覺得比smith & wollensky 麵包更讓人喜歡,王品的比較不油膩
鴨腿沙拉
乾冰會在上桌時呈現仙霧飄渺的感覺
等客人叉子一拿,服務人員便會把中間那壺取走
煙燻鮭魚佐鮮蝦
鵝子和女鵝都說這一道完全呈現昂貴西餐那種吃不飽的風格
他們一直說和沙拉比起來也太少了吧!!!
(你們倆又不吃草,是在叫什麼啦???~)
松露奶油蕈菇濃湯
上桌前,湯匙上便有松露醬
享用之前需攪拌均勻,不然就會吃到滿滿的松露味 (好像也不錯~)
牛尾清湯
肉質軟嫩,湯品味道濃,可惜的是湯不夠熱,喝起來就是溫溫的
有跟服務人員反應,他們很想再給我一碗,但我怕會太飽
謝謝他們的重視與親切服務
酸梅湯
冰的呈現的方式是泡沫冰沙,喝起來沒有很喜歡
所以我點了熱的,結果酸梅湯熱度比湯還燙口
哈哈,好喝好喝!!!!
女鵝的主餐 1,590元 (干貝+菲力)
切開來會有蠻多血水的,一度覺得太生
但吃起來又還好,反正女鵝一口也沒有分我就對了
鵝子的主餐 1,990元 (法蘭克牛排)
他這半年來了幾次,最近都是吃這一道 (一個很怕遇到地雷的人)
肉的份量比較多,香味也較其它肉品來的豐富
我的主餐 1,590元 (香烤豬大排)
想吃飽又想換個口味的朋友,我推薦這一款
一開始會先來個像是里肌肉的二大片
因為是瘦肉,肉質會比較硬,但味道不錯!
一旁的烤糖柳丁超令人喜歡,多汁香甜
不久後,便會再上另一部份
是二片更大塊的帶骨肋排
當然,肋排吃起來就是香滑嫩,和剛剛的瘦肉是完全不一樣的口感
份量會讓人吃到不要不要的,對女生來說太飽了
但,它是好吃美味的!!
阿公阿嬤的主餐 1,590元 (王品牛小排)
會有專人來場骨肉分離手術
之後便可以享用滷牛肉 (我們家都是這樣形容這塊肉的 )
每個人都可以配一道配菜
但我懶的一個個放上來,便挑了一個長相比較少見的馬鈴薯
量不多,迷你份量
蕈菇、櫛瓜、馬鈴薯、梅+蜜地瓜,這四種可以擇一
我自個是選了櫛瓜,但櫛瓜真的就是smith的出色許多,完全無法相比
脆焦糖鮮奶茶
餐後飲料和甜點也是小孩期待的
但這杯真的和之前差太多了,焦糖只剩一塊,茶也從一壺變成一杯
味道沒變,器皿卻是天壤之別,fu都變了!
黑森林提拉米酥千層
濃郁又很滑順但不膩口 (畢竟已經吃了這麼多的食物)
鮮榨果汁是由鳯梨、紅蘿蔔、奇異果三種水果下去打的
小孩接受度很高,平易近人的味道
白色戀人白乳酪塔
旁邊伴隨一圈乾冰飛舞,吃個蛋糕像是在夢境
整份餐,從一開始上桌的檸檬水
接著無限續杯的氣泡飲+湯品+酸梅湯+餐後飲料
一肚子都是水
今天這一餐說是喝到飽都不為過啊~
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