這次元宵節的前幾天...我就請老公打電話回家問問今年有沒有要搓湯圓
原本不打算搓湯圓的爺爺奶奶...一聽到金孫要回來搓湯圓
說什麼也要搓啦!!!
結果我們這對白痴夫妻一直以為星期六就是元宵節...晚上還等著要搓湯圓
一進廚房才發現十斤的糯米還乾乾的躺在冰櫃上
這才發現原來元宵節是星期天
(十斤的糯米...重到啾啾都扛不起來耶 )
等到隔天近中午
東西都準備妥當...貴脆與"熱呼呼的QQ貴脆"準備要融為一體囉~
接下來...找位大力士把它們通通揉成團吧~
今年的大力士依舊是啾啾的爺爺
用力的揉...努力的讓它成團
這工作真是辛苦
每次爺爺都能揉到滿身大汗
但為了吃...只好給他繼續做下去
加點食用色素在圓仔團裡
這就是最討喜的粉紅色湯圓
接下來...要繼續揉成較為光滑的糯米團
而粉色系的也要再搓揉數次...這樣顏色才會完全融入糯米團裡
之後就是分工合作的開始
今年啾啾長大了...不再是去年那位只會亂丟圓仔的搗蛋鬼
而是變成有模有樣搓圓仔的小學徒
雖然形狀不夠完美
但是認真程度有100分啦~~ (只有前20分鐘 )
媽媽我來小試身手一下
嘿嘿...果然是又圓又光滑
我實在是太厲害了
小學徒啾啾開始作亂
把白色和粉紅色的糯米團加在一起
搓好的怪異圓仔硬是要排入我們的隊伍之中
長的那麼醜還好意思來湊熱鬧
之後...連糯米團都被啾啾壓成水餃皮
(媽呀...啾啾你該不會是要包水餃吧 )
不包水餃可以
那搓成蝌蚪的形狀可以嗎?
開始把糯米團當黏土
東黏西搓的...開心的勒~
趁啾啾在惡搞的時候
大伙努力的搓...很快的就大功告成了
這麼大一堆...用我的手來當比例都嫌小
而且...這還不是全部的湯圓勒~~
而惡搞的啾啾當然也要嚐嚐自己的傑作
我們幫啾啾另外搓成小小顆...讓他方便進食
完成後...部份的湯圓立刻下鍋
看起來...啾啾的小湯圓份量還真不少勒~~
煮好立刻丟進糖水裡
湯圓的顏色馬上就跳了出來
每一顆都變的鮮艷.飽滿
每一顆都大的不得了...50元的銅版大小
熱呼呼的咬一口...Q彈又軟
甜滋滋的糖水包裹著
吼~~~人間美味
小花排列狀的湯圓
看起來真是讓人捨不得吃掉它
(說歸說.做歸做...我可是一下子就解決它們了 )
而自作自受的啾啾...只能吃下這一碗混合色的圓仔
一大碗...除了最大的二顆之外
啾啾竟然一次就給他們全都嗑下肚
真的是太吼呷了啦!!!
老公幫我拍一張照片...我真的不敢相信"我好肥耶!!!"
我立刻跟老公反應..."你幹嘛把我拍這麼胖.這麼醜.這麼老"
啾爸說"你不知道妳一直是這樣子的嗎???"
(嘴巴果然夠賤呀!!!)
絲罡...媽媽被妳害慘了啦~~~
婆婆今年還挑戰鹹湯圓
雖然嘴上一直說不知道滋味如何
但是...我們根本沒放在心上
因為我婆婆做菜沒有失敗過!!!!!!!!!!!
啾爸竟然會包三角形的鹹湯圓啦!!!
嚇死人了
還包的比自己媽媽還好 (包到蓮花指都要跑出來了)
那...那我還是幫忙拍照好了
以免被笑
婆婆說她包的沒有啾爸好看
所以大部份都讓啾爸發揮
不過講真的...我覺得鹹湯圓還是用圓形比較合適耶
這樣子煮好用湯匙撈才不會撈破
三角形就必需要小心一點...否則粗心大意的人一撈肉餡很容易從中間磞出來的
元宵節有小過年之稱
我個人認為覺得今天的菜色比除夕夜還要棒
光是那鍋鹹湯圓與一旁的甜湯圓...就打遍天下無敵手
而且今天啾啾不知道吃了什麼藥...竟然吃飯飛快又不用我們餵食
一吃完還跟大家說"你們都吃好慢 " (這應該是我平常拿來講啾啾的吧)
然後啾啾很神奇的又嗑了一碗甜湯圖當飯後甜點
媽呀...我們家啾啾要變成大胃王了嗎???
飯後...在回台北的路上...我問啾啾"喜歡搓湯圓還是喜歡爸爸...選一個!!!"
我那機車兒子竟回 "搓湯圓"
還好我們家爸爸聽到沒有去撞分隔島以示傷心 ...哈哈~
最後...祝大家元宵節快樂
元宵節過了...也表示年過完囉~
延伸閱讀: 2008年搓湯圓過冬至
留言列表